Пожалуй, на сегодняшний день защита растений и стимуляция их цветения и плодоношения с помощью укрывных и мульчирующих нетканых материалов является самым экологичным методом. Эффективность применения при выращивании сельскохозяйственных культур была не раз доказана на практике. Поговорим о преимуществах нетканых материалов на примере выращивания огурцов.
Экономическая выгода
По данным Минсельхоза РФ, в 2021 году в России было собрано 830 тыс. тонн огурцов, выращенных в теплицах. С 2013 по 2021 гг. производство огурцов защищенного грунта увеличилось более чем в два раза – с 392 тыс. тонн до 830 тыс. т. Вместе с ростом производства тепличных овощей выросло и их потребление. За восемь лет – в полтора раза (до 935 тыс. т). А импорт сократился почти в пять раз – с 224 тыс. т до 45–55 тыс. т.
Огурец – основная культура защищенного грунта, но этот овощ выращивается и в открытом грунте. И сейчас, пока импортные огурцы теряют свою конкурентоспособность, Московская область остаётся лидером по производству овощей открытого грунта в ЦФО.
В средней полосе урожайность культуры в открытом грунте составляет 20-30 т/га, в защищенном – 20-30 кг/м2. Однако, себестоимость производства огурца в открытом грунте гораздо ниже, чем в закрытом грунте. Именно поэтому необходимо развивать это направление. А помогут в этом современные методы земледелия и агротехнологии выращивания овощей.
Обеспечьте оптимальные условия
Огурец – теплолюбивое растение. Для правильного развития и обильного плодоношения ему необходима температура 22-26 °С днем и 18-20 °С ночью. Поэтому успех выращивания огурца в открытом грунте во многом зависит от погодных условий. В Московской области весной достаточно прохладно, из-за чего рассада нуждается в обязательной защите от возвратных заморозков. Кроме того, лето короткое, что затрудняет производство огурцов в открытом грунте. Именно это и делает применение нетканых материалов особенно актуальным в условиях средней полосы России.
Не только успеть вырастить и собрать урожай за короткий сезон, защитить растения от неблагоприятных факторов, но и увеличить продуктивность растений помогают укрывные и мульчирующие материалы.
Так, к примеру в 2020 году с грядки, замульчированной чёрным «Агротекс 60» и укрытой антиконденсатной плёнкой Микс 40, учёным НИИИО удалось собрать на 125 % больше овощей чем с контрольного участка, при урожайности огурцов без укрытия в 2 кг/м2.
Для испытаний был выбран гибрид огурца Каролина F1, который выращивают в теплицах и открытом грунте. Период от всходов до начала плодоношения у этого сорта составляет 40-45 дней.
Огурцы выращивали рассадным способом. Посев в кассеты был произведён 15 мая (на месяц раньше обычного), а 5 июня в фазе двух-трех настоящих листьев растения были высажены в грунт. Урожай выращивали несколькими способами: на контрольной грядке без нетканых материалов, на замульчированной с полиэтиленовым укрытием, на грядке с чёрным и бело-красным материалом «Агротекс» плотностью 60 г/м2, с антиконденсатной плёнкой Микс 40 и чёрным «Агротекс 60».
Наилучший результат получился на грядке с чёрным «Агротекс 60» и антиконденсатной плёнкой Микс 40, но и цветное укрытие хорошо себя показало, – с грядки, на которой огурцы были укрыты бело-красным материалом собрали на 75 % больше урожая, чем с контрольного участка.
Всё время вегетации, укрытые неткаными полотнами, растения были защищены от заморозков, резких перепадов температуры, туманов и сильной жары.
Был создан мягкий тепличный эффект и достигнут баланс ночных и дневных температур. Прямые солнечные лучи рассеивались, не создавая риска перегрева и образования ожогов, а на внутренней стороне материала не образовывался конденсат. Это очень важно, потому что холодные капли образуют эффект линзы, а падая, наносят посадкам вред.
Рентабельность материалов
Все укрывные нетканые материалы ускоряют развитие, продлевают период вегетации, защищают от болезней и увеличивают урожайность огурца. При этом стоит отметить, что чем выше плотность материала, тем дольше он будет сохранять накопленное в дневное время тепло.
Однако, как выяснилось в ходе исследований, наибольшую рентабельность (100,7%) можно получить, используя антиконденсатную пленку Агротекс Микс 40 в комплексе с мульчирующим «Агротекс 60». Такая экономическая выгода достижима благодаря высокой урожайности и снижению производственных затрат.
Интересен также подсчёт рентабельности применения полиэтиленовой плёнки – этот вид укрытия в условиях 2020 года оказался менее выгодным. Рентабельность составляет всего 15,2%, что в 5,8 раз ниже контрольного варианта.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что в условиях климатических изменений, ухудшения погодных и экологических показателей, появления новых более агрессивных популяций вредителей, можно избежать снижения урожайности овощных культур и качества получаемой продукции. Это возможно с помощью новых технологий, совмещающих в себе сразу несколько преимуществ, – экологичность и ресурсосбережение с возможностью получения больших объемов сельскохозяйственной продукции, отвечающей установленным стандартам качества. И к таким технологиям относится агротехника применения укрывных и мульчирующих материалов.
