Лекция-семинар от регионального отделения АККОР Ассоциации «Союз фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга» для фермеров в рамках обучения по программе «Организация и функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств» для начинающих фермеров, проводимого Академией менеджмента и агробизнеса ФГБОУ ВО СПбГАУ с 16 по 26 ноября 2020 г.
Тема выступления исполнительного директора по сбыту регионального отделения АККОР Степанова Михаила Борисовича — Опыт реализации фермерской продукции в гастрономы, фермерские лавки, торговые сети Санкт-Петербурга.
Особенности организации сбыта без посредников. Эффективное продвижение продукции КФХ в различные каналы сбыта .
Слушатели приняли участие в обучающих практик-кейсах, ознакомились с практическими примерами организации поставок фермерской продукции в локальные и федеральные торговые сети.